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INFORME PDFEDICIÓN 2026-V2

Canasta y consumo de alimentos en Costa Rica 2026

Cómo compra alimentos el hogar costarricense hoy: cuánto gasta, dónde, cada cuánto y qué lo hace cambiar de marca.

COSTA RICA · 2026 · 74 PÁGS

INFORME PDF

Qué vas a poder responder

Cuánto destina al mes un hogar por nivel socioeconómico y cómo se reparte entre categorías.

Qué canal gana y cuál pierde: supermercado, pulpería, feria, mayorista y compra en línea.

Qué tan dispuesto está el consumidor a cambiar de marca por precio y en qué categorías.

Qué peso real tienen las marcas propias del supermercado frente a las marcas líderes.

Sobre el estudio

Estudio anual sobre el comportamiento de compra de alimentos del hogar costarricense. Cubre gasto por categoría, elección de canal, frecuencia, marcas propias y sensibilidad al precio, con lectura por nivel socioeconómico y por región.

Para quién es: Equipos de mercadeo, categoría y trade de empresas de consumo masivo y cadenas de retail.

Ficha técnica

Muestra
1.204 hogares
Técnica
Encuesta presencial en hogar
Universo
Jefes de hogar, 18 a 70 años
Cobertura
GAM y tres regiones periféricas
Error muestral
±2,8% al 95%
Trabajo de campo
Enero – febrero 2026
UM
Equipo de Estudios de Consumo · UNIMER Centroamérica

El mismo equipo que levanta el trabajo de campo redacta el informe y responde las consultas de los compradores.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo recibo el informe?

Apenas el banco confirma el pago. Preparamos tu copia numerada y te llega el aviso por correo; suele tardar menos de dos minutos.

¿Puedo compartirlo con mi equipo?

La licencia individual es para una persona. Si lo va a usar todo el equipo, elegí la licencia de equipo o de empresa.

¿Qué pasa si no era lo que esperaba?

Tenés 7 días para pedir el reembolso mientras no hayas descargado el archivo. Al momento de descargar te lo advertimos de forma explícita.

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